Specified Skilled Worker (SSW) Food Service Industry – Hygiene Control Japanese 1

25 Items Multiple Choices Reviewer for Specified Skilled Worker (SSW) Food Service Industry Prometric – Hygiene Control in Japanese. Try to get 90% to pass! 頑張ってくださいね！

#1. 交差汚染を防ぐために適切な対策はどれですか？

生肉を専用の容器に入れて冷蔵庫の一番下に保管する

生肉を専用の容器に入れて冷蔵庫の一番下に保管する

生肉と他の食品を同じ容器で保管する

生肉と他の食品を同じ容器で保管する

食品を同じ温度で保存する

食品を同じ温度で保存する

使用済みの器具を再使用する

使用済みの器具を再使用する

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Results

You Passed!!!! Congratulations! Good luck on the actual test!

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Nice try!!!

Don’t give up and good luck on the actual test!

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This reviewer is from December 2023 version of Nihon Food Service Kyokai.

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